Skip to content

Overnight de Morango com Chocolate

Uma opção prática, nutritiva e deliciosa para começar o dia. Essa overnight combina chia, aveia e o sabor marcante do Iogurte Probio de Morango, finalizada com geleia e uma camada crocante de chocolate 70%.


30 min 2 porções Fácil

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de chia
  • 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  • 1 xícara e meia de Iogurte Probio2 Morango (1,150g)
  • 2 colheres de sopa de geleia de frutas vermelhas
  • Chocolate 70% derretido

Modo de preparo:

Misture a chia com 1 xícara do Iogurte Probio2 de Morango e leve à geladeira por no mínimo 20 minutos.

Dica técnica: Esse descanso é essencial para a chia hidratar e formar uma textura cremosa.

Em um recipiente, coloque a mistura de chia, cubra com o restante do iogurte e adicione a geleia de frutas vermelhas.

Derreta o chocolate 70% em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos) e cubra a camada de geleia.

Finalize com pedacinhos de chocolate quebrado para dar textura.

Sirva gelado.

 

Dica:

Para uma versão ainda mais prática, prepare à noite e deixe na geladeira até o dia seguinte. A textura fica ainda mais cremosa e os sabores mais intensos. Experimente também variar o sabor do Iogurte Probio para criar novas combinações.