Skip to content

Docinho de Pudim com Maçã e Paçoquita

Uma combinação surpreendente que une a cremosidade do Pudim Batavo, o sabor delicadamente caramelizado da maçã e o toque irresistível da Paçoquita. O resultado é um docinho macio, equilibrado e cheio de personalidade, perfeito para inovar na mesa de sobremesas.

30 min 15 porções Fácil

Ingredientes:

  • 4 unidades de Batavo Sobremesa Pudim Leite Condensado 200g
  • Calda dos 4 Pudins Batavo Sobremesa Pudim Leite Condensado 200g
  • 1 embalagem de Batavo Leite Condensado 395g
  • 1 colher (sopa) de Manteiga Batavo com Sal 200g
  • 1 maçã pequena, descascada e cortada em cubos bem pequenos
  • 3 unidades de Paçoquita esfareladas
  • ½ colher (chá) de canela em pó (opcional)

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, coloque a maçã picada e cozinhe por cerca de 3 minutos com a calda dos Pudins Batavo e uma pitada de canela em pó, até que fique macia. Reserve e deixe esfriar.
  2. Bata os Pudins Batavo até formar um creme homogêneo.
  3. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o creme de pudim.
  4. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar um creme firme.

Montagem:

  1. Acrescente a maçã cozida no fundo do pote, o creme de pudim e por último a Paçoquita esfarelada.

Dica:

  1. Para um sabor ainda mais especial, use maçãs Fuji ou Gala. Elas ficam macias sem desmanchar e combinam perfeitamente com o toque caramelizado do pudim e a crocância da Paçoquita.